Горячее блюдо

Нежные кусочки свинины, обжаренные с молодым картофелем и томатами, с добавлением грузинских трав и уксуса.

Традиционное блюдо из птицы в томатном соусе с обилием специй и пряной зелени

Томлённые кусочки говядины в ркацители с помидором, луком, грузинскими специями и зеленью Подаётся с картофельным пюре

жареный цыплёнок в сливочно-чесночном соусе

жарёха из куриной печени по-грузински с луком, барбарисом, кинзой и чесноком